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かき氷始めました。

 太平洋側を台風がかすめたおかげで、少し涼しくなりましたね。

 でも、まだまだこれからも暑くなりそうです。

 俺んちではとうとう、電動のかき氷機を買ってしまいました。
IMG_0294+(1)_convert_20110722162536.jpg

 ¥1000くらいの手動のやつは持ってたんだけど、作るのに汗かいちゃったりして意味わかんないからやめました。今は子供のおもちゃにしてます。

 やっぱ電動はいい。楽ちんです。



 俺が買ったのは、右のサイドにリンクしてあるやつだけど、削りの細さが調節出来るところが気に入った。

 牛乳に練乳を入れてよく混ぜたのを凍らせて細かく削れば台湾スウィーツ「雪花氷」の出来上がり。

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手抜きラーメン

Author:手抜きラーメン
 20歳の頃スクーバダイビングインストラクターを目指し単身渡豪、ゴールド・コーストやグレートバリアリーフでダイビング三昧していたが、「これは趣味だな!」と悟り1年後帰国(途中バリにも滞在)。半年ほど金を貯め「海鮮 居酒屋」を開店、1年ほど良かったがバブル崩壊、それでも9年ほど営業を続けた後、店舗を移転し「おしゃれな串揚げ屋」を開店。途中結婚し1娘・1息子を授かる。 
 

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