屋台ラーメン

 国道沿いの中古車屋に、屋台ラーメン用のケータリング車があったんですよ。

 んで、そこを通りかかるたびに見てたら、だんだん屋台のラーメン屋やりたくなってきて気がついたら買ってしまっていた。
 
 だいたい100万円くらい。お金に余裕があるわけではないので、5年でローン組んだら月々2万円ちょっと、これならなんとか小遣いで支払える。

 さ~て、車は買ってしまったけど何処でやろう?・どんなラーメンにしよう?っていううか俺そんなことやってる時間あったっけ?

大体これがいつもの俺のパターンなんすよ。直感先行で後からドタバタなんとか形にしていく。危なかしくて、大変だけど、結構楽しいっすよ!

とにかく、早いとこ開店して売り上げないと俺の小遣いがやばい。

とりあえず場所は、近所の国道沿いにある空き地に定めて地主にお願いしてみた。断られると思ったら意外とあっさりOKがでた。

そして、営業時間は俺の本業の終わった深夜しかない。良し、ラーメンは手抜きでいこう。

近日オーブン、金・土だけ。それ以上は体がもたない。たぶん。もう40だし。


お楽しみに!


 
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

すごく楽しみ!

今後の展開とブログ更新が楽しみです。

コメントありがとうございます!


ラーメン屋さん楽しみですね(*^^*)
がんばってください!

オクラちゃんと育て始めたらまた報告しますヽ(・∀・)ノ
プロフィール

手抜きラーメン

Author:手抜きラーメン
 20歳の頃スクーバダイビングインストラクターを目指し単身渡豪、ゴールド・コーストやグレートバリアリーフでダイビング三昧していたが、「これは趣味だな!」と悟り1年後帰国(途中バリにも滞在)。半年ほど金を貯め「海鮮 居酒屋」を開店、1年ほど良かったがバブル崩壊、それでも9年ほど営業を続けた後、店舗を移転し「おしゃれな串揚げ屋」を開店。途中結婚し1娘・1息子を授かる。 
 

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2アフィリエイト
アフィリエイト・SEO対策
FC2アフィリエイト
健やか総本舗亀山堂
FC2アフィリエイト
ラブアゲイン
ブロとも一覧

たべものブログ

とりあえず今日のごはん

過去ログ倉庫:黄金の金玉を知らないか?

山梨姫グルメ

プリマトップのスタッフの日記

驚愕のリスト収集ツール「六式」大暴露
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
FC2カウンター
リンク
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる